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C’est sur la ligne du rivage blanchie d’écume, face au bleu céleste et tutélaire du Boukornine, que Carthage fut élevée à deux reprises. Cette fille de la phénicienne Tyr fut fondée vers 814 av. J.-C.  par Elissa surnommée Didon (« l’Errante »). Qart Hadasht en phénicien signifie Ville Neuve, et donnera en latin Karthago, ou Carthago.

La seconde fondation est romaine : elle se fit en grande part, sur le site même de la Carthage punique, arasée par les Romains au terme de leur guerre d’extermination. En 44 av. J.-C. Jules César décide d’édifier une colonie à la place des broussailles. Sous l’empire, la ville (Carthago) devient la capitale de la province romaine d’Afrique.

Les Thermes d’Antonin : long de 300m le monument qui se déploie en bordure de mer, au pied de la colline de Borj Djedid, est le plus impressionnant des édifices de la Carthage romaine. Commencés sous le règne de l’empereur Hadrien, achevés sous celui d’Antonin le Pieux au IIe s., ces thermes conservent encore, malgré les pillages perpétrés à travers les siècles, de puissants vestiges. Ce qui s’offre à la vue du visiteur n’est que le sous-sol de l’édifice, occupé par des chaufferies, des réserves, etc.

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            Potier à Guellala (image Wikipedia, auteur Elcèd77)

Guellala est le pluriel de guella, fabricant de la golla (la gargoulette). C'est donc le village des potiers et ce, depuis la plus haute Antiquité. Il est entouré de plateaux argileux dont les entrailles sont sillonnées de galeries atteignant 45 mètres de profondeur et 150 mètres de long. L'argile livrée à l'atelier nécessite un long travail avant de devenir malléable. Elle subit un séchage de cinq à six jours, puis un concassage suivi d'un arrosage, afin de la diluer et de la pétrir dans un bassin par un foulage. De l'arrosage dépend la couleur de la poterie : l'eau douce du puits donne une poterie rouge, l'eau de mer une poterie blanche. A Jerba, la technique de la poterie vernissée a disparu. On y fabrique de la poterie brute de gros calibre, comme des jarres pansues pouvant contenir jusqu'à 300 litres. Elles s'exportent vers la France, l'Italie et l'Espagne.   

Guellala, image Wikipedia (auteur Hegor)

"J'ai cherché des poètes. J'ai trouvé des potiers. Nul métier ne fait mieux penser à Dieu, à Dieu qui forma l'homme du limon de la terre [...]. Sur tous les chemins de Djerba, entre les remblais sablonneux, crêtés de petits agaves pourpres, circulent des chameaux, portant un faix énorme et vain : la grosse grappe de jarres sonores"  

                                                                                                                   (Georges Duhamel)   

Sidi Bou Saïd vu du ciel. Photo wikipedia, auteur  Rahma 

Sidi Bou Saïd toujours...

"Au rivage de Qammuniya, est une porte du Paradis, elle s'appelle Monastir." 

Abou El-Arab (IXe siècle)

La chaîne des Ribat.

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Je ne dirai jamais assez combien mon pays est beau et qu'il mérite d'être visité... Avec un climat particulièrement agréable et une population accueillante et chaleureuse, il offre à tous des plages douces, des sites naturels grandioses, des ruines archéologiques bien conservées, des musées aux collections rares et précieuses...  En suivant le lien de la revue "Saisons tunisiennes" de ce mois-ci, vous redécouvrirez de belles raisons de revenir en Tunisie !

http://issuu.com/saisonstunisiennes/docs/top_50_sightseeing_2013/1?e=0

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