Une immense étendue d'une éclatante blancheur... (image Wikipedia)
On appelle chott el-Jerid la principale des trois dépressions qui s'étendent de la frontière algérienne au golfe de Gabès, sur la Médirerranée. Cette étendue salée, la deuxième du monde en superficie après Salt Lake aux USA ne comporte d'eau (saumâtre et superficielle), que dans ses parties les plus basses.
(image Wikipedia, auteur : Jaume Ollé)
Autrefois, la traversée du chott el-Jerid représentait la part d'aventure que l'on se devait d'affronter dans son approche du Sud. Après de courtes pluies, la piste devenait boueuse, les croûtes de sel traîtresses. Aujourd'hui, une route goudronnée au profil surélevé, tracée du nord au sud au début des années 1970 neutralise tous les risques de s'enliser dans les sables mouvants. Il suffit de suivre la route et surtout de ne pas s'en écarter. La beauté presque lunaire des paysages est séduisante...
Ci-dessus, récolte de sel (image Wikipedia, auteur : Area51Bel)